Presentazione del libro "il benessere inizia dalla spesa" di cettina traina e sabrina frassini.

Segnalato da Fiordiloto074



Categoria: Altro

Data: 20 ottobre 2011

Indirizzo: Cascina Roma, Piazza delle Arti 2, San Donato Milanese

Provincia: Milano

Orario di apertura: 18.30

Sito internet: www.venexia.it/cms-oc/index.php?route=information/news&news_id=1

E-mail: info@venexia.it

Con il patrocinio dell'Amministrazione Comunale di S. Donato Milanese L'Associazione dei Marchigiani e Umbri di Milano organizza per il 20 ottobre 2011 alle ore 16:30 presso la Cascina Roma di San Donato Milanese, Piazza delle Arti 2, la presentazione del libro Il benessere inizia dalla spesa di Cettina Traina e Sabrina Frassini. Parteciperà alla serata, oltre alle autrici, il prof. Franco Maggi della Facoltà di Farmacia dell'Università di Milano che presenterà il libro.

La prima guida a una lista della spesa consapevole. Scritta da esperte del settore, fornisce indicazioni, anche derivanti dalla medicina cinese, per ritrovare e mantenere il benessere partendo dalla alimentazione...

Un libro nato per il recupero del buonsenso alimentare, quello delle nostre nonne, in cui natura e sapore sono i migliori alleati per una pianificazione consapevole della spesa. Alla parte teorica, che illustra la fisiologia del corpo umano e la chimica dei cibi secondo la medicina occidentale e quella cinese, segue una guida pratica di consigli su come scegliere e cuocere gli ingredienti in base alla loro stagionalità. Ogni capitolo prevede una verifica per ancorare le conoscenze acquisite. Fare la spesa diventerà una occasione di scelta consapevole, rivalutando un sistema di pianificazione degli acquisti semplice ma obsoleto: la "lista della spesa".

 

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